De Nederlandse Laboratorium Site

Man brouwt bier in zijn darmen door gistinvasie

Nieuws » Algemeen 9 november 2019

De darmen van een Amerikaanse man zijn op eigen houtje bier gaan produceren nadat ze gekoloniseerd raakten door een grote hoeveelheid gist.

De verder gezonde, 46 jaar oude man kreeg in 2011 ineens last van een wazig gevoel, duizeligheid en geheugenverlies. Zijn klachten waren zo erg dat hij er zijn baan door moest opzeggen.

Lees verder op Newscientist.nl

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                              
ˀ