Moe, weinig concentratie, haaruitval, rusteloze benen, het kan wijzen op een ijzertekort.

Hoogleraar Dorine Swinkels over de risico’s en wat je kunt doen om voldoende van dit mineraal binnen te krijgen: “Spinazie is echt niet de enige groente die ijzer veel bevat.”

Lees verder op Gezondheidsnet.nl