We weten best dat het ongezond is: snoepen, fastfood, kant-en-klaarmaaltijden.

Voedingswetenschapper Marjolein Harbers onderzocht waarom we de voedingskeuzes maken die we maken, en hoe de wereld om ons heen ons eetpatroon beïnvloedt.

Lees verder op Newscientist.nl