Eurofins Food, Feed, Water Benelux heeft een nieuw microbiologisch laboratorium geopend.
Met de komst van dit laboratorium in de regio Noord-Oost Nederland (Enschede) voorziet Eurofins in landelijke dekking. Ook in deze regio staat het bedrijf nu heel dicht bij de voedselproducerende bedrijven wat logistieke voordelen qua transport en tijd oplevert.
Eurofins’ laboratoria helpen hun opdrachtgevers met het bewaken van de voedselveiligheid door het testen van voedingsmiddelen en oppervlakten op microbiologische parameters, monsternames, trendanalyses en ondersteunen hen bij het hanteren van complexe wet- en regelgeving. Het laboratorium in Enschede is recentelijk geaccrediteerd voor ISO 17025: 2017 en diverse microbiologische analyses
Eén loket
Eurofins heeft verspreid over het hele land tien Food Laboratoria. De kleinere laboratoria onderscheiden zich door locatie: dichtbij de klant, waardoor opdrachtgevers nu alle diensten bij ‘één loket’ kunnen inkopen. Complexere analyses worden uitbesteed aan onder andere de Eurofins Competence Centers in de Benelux.
Regelgeving en nieuwe producten
De Enschedese vestiging is gespecialiseerd in Microbiologische analyses op levensmiddelen en oppervlaktes, waarbij veel kennis is opgebouwd in de matrices vlees, vegetarische producten en Ready to Eat (RTE) maaltijden.
Listeria
De gehele voedingsindustrie is onderhevig aan strenge wet- en regelgeving onder toezicht van de Nederlandse Voedsel en Warenautoriteit. Het beheersen van Listeria monocytogenes in vleeswaren, Ready to Eat Maaltijden en vleesvervangers vereisen een continue aandacht op mogelijke uitgroei. “Met een Microbiologie lab als Enschede bieden wij een meerwaarde aan voedselproducenten die deze kennis niet standaard in huis hebben”, vertelt Esther van Andel, Business Unit Manager bij Eurofins.
Enschede, Zaandam, Helmond
De kleinere microbiologie laboratoria bevinden zich behalve in Enschede (Najaarsweg 17A) ook in Zaandam, en Helmond. De laboratoria zijn geaccrediteerd volgens ISO 17025:2017 en de analyses vallen onder Accreditatie (scope L239). De grotere microbiologie laboratoria bevinden zich in Heerenveen en Nazareth (België).
Bron: Eurofinsfoodtesting.nl